Ausschreibung - Projektleitung ACUDkantina
Das Kunst- und Kulturhaus ACUD e.V. sucht für die Kantina
eine/n motivierte/n, ambitionierte/n Projektleiter/in,
die/der den gastronomischen Betrieb fortführt, weiter entwickelt und bereichert. Sie sollten teamfähig sein und Erfahrungen in der Gastronomie mitbringen. Ihre aussagekräftige Bewerbung, ein detailliertes Konzept und einen überzeugenden Finanzplan senden Sie bitte baldmöglichst zu Händen des Vorstandes ACUD e.V., Veteranenstr. 21, 10119 Berlin.
Sollten Sie noch Fragen haben, rufen Sie unter der Telefon-Nr. 030-4491067 an oder senden Sie eine E-Mail an gf@acud.de.
Die Kantina
Die ACUDkantina im Erdgeschoss des Vorderhauses bildet nebem dem Sessioncafé und der Galerie das Entrée des Kunst- und Kulturhauses ACUD. Mit ihrer exponierten Straßenlage mit Biergarten gegenüber dem Weinbergspark fungiert die Kantina als Empfang und Informationspunkt und vermittelt den ersten Eindruck des Kulturhauses. Gleichzeitig ist sie Begegnungsstätte und Treffpunkt für Gäste aller Coleur und soll mit gutem, günstigen Essen und entspannter Athmosphäre für das leibliche Wohl sorgen.
Rahmenbedingungen für die Projektarbeit
Die Kantina ist ein Projekt des Kunstvereins ACUD e.V. Die Infrastruktur des Vereins, zum Beispiel im Bereich der Büro- oder Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, kann in Anspruch genommen werden.
Das Vereinskonzept sieht eine inhaltliche Projektautonomie vor, solange sie sich nach den Vorgaben und Zielen der Satzung und dem bestätigten Projektkonzept richtet und die finanziellen Vorgaben des durch die Mitgliederversammlung legitimierten Haushaltsplanes einhält. Die derzeitigen monatlichen Kosten (Miete+Betriebskosten) für ca. 135qm Projektfläche betragen ca. 1400€.
Gravierende inhaltliche Änderungen sind mit dem Vorstand abzustimmen. Für Veranstaltungen des Vereins, z.B. Hausfeste oder Förderprojekte, sollte die Kantina nach Absprache zur Verfügung stehen. Die Projektleitung ist gegenüber der Geschäftsleitung und dem Vorstand rechenschaftspflichtig und weisungsgebunden. Die Projektfinanzen sind Teil der Vereinsbuchhaltung und werden durch diese geregelt.
Neben dem erfolgreichen gastronomischen Betrieb ist die Teilnahme an Ausschreibungen von Fördermitteln zur Realisierung von neuen, interessanten Projekten und die Förderung junger und unbekannter Künstler erwünscht.
Die Kantina ist derzeit als Schankwirtschaft konzessioniert. Weitere Konzessionen für den Vorgarten und als Speisenwirtschaft sind noch einzuholen.
Eine Vereinsmitgliedschaft ist erwünscht.